18. 8. 2024 г. (Снимка: shutterstock/TiAnaTsk).
Хлябът трябва да се съхранява правилно, за да не мухлясва и да не застоява. Много хора държат хляб в кутията за хляб и това е добра посока, но трябва да се осъзнае едно нещо. Две кубчета са достатъчни и ще запазите хляба свеж много по-дълго..
В повечето домакинства хлябът се съхранява в кутия за хляб. На пазара се предлагат различни видове съдове, от метални до дървени и пластмасови, но само кутия за хляб не е достатъчна. Какво можете да направите, за да удължите свежестта на вашия хляб? Ето най-добрия начин..
Как да съхраняваме хляба, за да не мухляса? Този трик е надежден. Опитайте и винаги ще го повтаряте
Неправилно съхраняваният хляб се разваля и застоява бързо. Ако имате навика да купувате по-големи хлябове, не забравяйте, че можете да ги нарежете на парчета и да ги замразите. Не забравяйте обаче, че не трябва да го съхранявате така повече от три месеца.
Как да удължите свежестта на хляба? Просто сложете две кубчета захар в тавата за печене. Звучи необичайно, но наистина работи. Оказва се, че захарта е страхотен абсорбатор на влага. Ако я поставите около хляба, това ще го предпази от плесенясване толкова бързо и ще го запази свеж до една седмица.
СЪВЕТ! Ако не разполагате с бучки захар, можете да постигнете подобен ефект, като поставите парче ябълка в кутията за хляб. Само не забравяйте да го сменяте редовно, за да не се повреди..
Може ли хлябът да се съхранява в хладилник? Това е лоша идея. Това изобщо няма да удължи свежестта му
Много хора съхраняват хляба в хладилника, като си мислят, че ще остане мек по-дълго при по-ниска температура. Това е мит, защото истината е, че студът има обратен ефект и кара хляба да се втвърди по-бързо. Дори няма да вкусно, защото ще абсорбира миризмите от хладилника. Трябва да се помни, че хлябът трябва да се съхранява при температура между 18 и 22 градуса по Целзий..
