Предлагаме ви рецепта за един от най-лесните и в същото време най-вкусните десерти с комбинацията от уникалния вкус на ягоди и сметана.
Ако желаете десерт, който се приготвя лесно, бързо и на достъпна цена, ние имаме рецептата, която търсите.
Лесна рецепта за кремообразен десерт в буркан от канала в youtube eliDeli.
Нуждаете се от:
1 кг ягоди.
600 г сметана за разбиване.
120 г кристална захар.
1 с. л. ванилова есенция.
За топинга:.
1 чаша вода.
1/2 чаша кристална захар.
3 супени лъжици царевично нишесте.
сок от 1/2 лимон.
червена боя.
1 с.л. желатин от ягоди (7 г).
Процедура:
В началото поставете крема във фризера за 15-20 минути.
Измийте ягодите, отстранете дръжките и нарежете по желание.
Смесете захарта микс в блендер.
Извадете сметаната от фризера и я изсипете в купа.
Разбийте с миксер. След известно време добавете захарта, ваниловата есенция и разбийте гъстия крем.
Сложете крема в торбичката за сладкиши.
Добавете захарта към съда с вода и разбъркайте.
След това добавете нишестето и разбъркайте, докато съставките се смесят.
Добавете лимоновия сок, една капка червен хранителен оцветител и разбъркайте.
Изсипете сместа в тенджерата, като разбърквате на среден огън.
Когато сместа е гореща , добавете желатина и разбъркайте.
Гответе още две минути, като разбърквате, докато сместа се сгъсти.
Подредете ягодите на дъното на чашата.
Добавете слой от желе и сметана.
Повторете процеса до самия връх на чашата.
Последният слой ще бъде от бита сметана.
Накрая потопете цяла ягода в желето и украсете върха на десерта.
Десертът може да се съхранява в хладилника за 5-7 дни.
Можем да сервираме.
Пожелаваме ви добър вкус!
Видео инструкции.
