11. 08. 2024 г. (снимка: shutterstock/Tomasz Klejdysz).
Отваряте пакет с брашно и виждате, че нещо се движи вътре. Това са червеи, за които брашното е деликатес. Такива вредители можете да видите и в суровия ориз, гриса и дори в зърнените закуски. Защо червеите са толкова нетърпеливи да влязат в брашното? И как да се отървем от тези зърнени продукти, които те обичат да ядат от кухнята.
Откъде се появяват червеите в брашното и защо попадат там?
Червеите могат да се загнездят в брашното по време на неговото производство и съхранение. Вредителите снасят яйца в него, които имат шанс да оцелеят, ако попаднат на рафт в магазин или в кухненски шкаф. Такива места обикновено са топли и сухи, което дава на новото поколение червеи отлични условия за развитие.
Малките червеи могат лесно да се измъкнат от пропусклива опаковка на брашно. След това яйцата се снасят в кухненските шкафове , както и в съхраняваните там грис, какао, овесени ядки и дори кучешка храна. Резултатът е нашествие на кухненски червеи.
Защо червеите попадат в брашното?
Брашното е ценна храна за червеите. То е висококалорично и хранително и съдържа нишесте , което е важно за насекомите – като го ядат, насекомите могат да се размножават и развиват по-бързо. Освен това в опаковката на брашното, в кухненския шкаф или на рафта в магазина няма естествени врагове на червеите. Насекомите, които гнездят в смляното зърно, са в безопасност и имат достатъчно храна.
Какви червеи попадат в брашното?
Червеите в брашното (особено техните яйца) са малки, така че понякога е невъзможно да ги забележите веднага. Насекоми се срещат в смляна пшеница, лимец, ръж и други зърнени култури На всеки етап от производството на всякакъв вид брашно – по време на смилането, опаковането и съхранението – в него могат да се заселят различни видове вредители.
Брашненият бръмбар (лат.Acarus siro)
Брашненият кърлеж е вид кърлеж. Възрастните са дълги около 0,5 mm. Характерна тяхна особеност са челюстите с остри зъби , с които могат да захапват добре храната. Хранят се в мелници и оттам попадат в магазини и опаковки на смляно зърно.
Женската ражда 200 яйца по време на 100-дневния си живот затова колонията от тези вредители се разпространява бързо. Уредът за подреждане на брашно замърсява брашното с токсичните си секрети.
Домашна пеперуда (лат.Pyralis farinalis)
Ако забележите тези червеи в брашното си, това вероятно означава, че не сте го съхранявали правилно (те се развиват само във влажни зърнени продукти, включително трици и овесени ядки). Това насекомо е дълго около 12 mm, но светлокафявите му, сиви крила са с размах около 25 mm. Освен със зърнени храни, то обича да се храни и със сушени билки и подправки.
Обикновената мухоловка (лат.Tenebrio molitor)
Това е бръмбар с броня. Ларвите му са способни да оцеляват при тежки условия на околната среда, което допринася за разширяване на популацията им. Те имат и силни зъби, така че лесно могат да прогризват твърда обвивка. Така те се измъкват от чувалите с брашно и могат да колонизират други кътчета на кухнята.
Брашненият пробивач (лат.Ephestia kuehniella)
Представлява пеперуда с два светлосиви чифта крила с размах около 2,5 cm. Ларвите ѝ се движат ефикасно по хоризонтални и вертикални повърхности и лесно навлизат в пликове. Тези вредители смилат храната на малки влакна – такива тънки влакна могат да се видят с просто око по вътрешната повърхност на обвивката на брашното.
Черен зърнов пробивач (лат.Sitophilus granarius)
Достига до 5 mm дължина. Има с дълги крака, тънко тяло и удължена муцуна със силни устни части. Черният зърнояд може да живее до две години а женската на това насекомо снася до 300 яйца през това време.
Вредни ли са червеите в брашното?
Ако забележите червеи в брашното, незабавно се отървете от него и проверете за тях в други насипни продукти от кухненския шкаф. Такива червеи са опасни за здравето:
Червеи в брашното. Как да се отървем от тях в кухнята?
Червеите в брашното са сериозен проблем. Те се размножават бързо и замърсените с тях продукти са вредни за организма. Затова, ако забележите възрастни или ларви в опаковка брашно:.
