Бихме искали да споделим с вас нашата любима и най-лесна рецепта за домашен сладолед.
За приготвянето му ще са ви необходими само две съставки и ще останете изумени от резултата.
Лесна рецепта за най-вкусния домашен сладолед от канала в youtube Delicious Weekdays.
Нуждаете се от:
200 ml сметана за разбиване.
замразени горски плодове (малини и касис), можете да добавите и сладко.
Процедура:
Изсипете студената сметана в купата.
С миксер разбийте за 5 минути.
Разбивайте, докато кремът стане гъст и плътен.
След това разбийте внимателно сметаната разбърквайте с шпатула.
Добавете замразените плодове. Разбъркайте добре.
Прехвърлете сместа в стъклената форма.
Равномерно з а а рнете. Поставете във фризера за 4 часа.
Можем да обслужваме.
БОНУС
Здравословен и изключително вкусен сладолед с кисело мляко!
През лятото топка ванилов сладолед е многократно по-добър избор от шоколадов бонбон.
Трудно е да се намери човек, който да не обича сладолед , особено ако е висококачествен и навън е непоносимо горещо.
Но къде може да се намери добър сладолед?
Опитахме тази рецепта преди години по време на ваканция и оттогава тя е хит сред нас.
Няма никакво съмнение, че се продава в опаковки заместител на истинския сладолед с много добавки – просто погледнете съставките.
Какво ще кажете за сладолед с кисело мляко?
Как да го направим?
Да открием разликата между обикновения и хипермодерния сладолед под формата на замразено кисело мляко.
На първо място, съставки:.
Киселото мляко съдържа повече калций, пробиотици, протеини и други полезни съставки.
Второ, той има много по-малко калории.
Този десерт може да се консумира и по време на спазване на строга диета.
Важна е и наличността на продукта.
Можете или да си купите кисело мляко , или да си го направите.
Както и при рецептите за сладолед , ще са ви необходими много малко съставки.
Предлагаме ви рецепти за 5 различни вкуса.
Най-добрият сладолед в 5 вкуса
За да приготвите порция обикновено замразено кисело мляко, просто разбийте киселото мляко с меда и поставете получената смес във фризера.
За една порция обикновено кисело мляко ще са ви необходими:.
150 г бяло кисело мляко.
2 супени лъжици мед.
3 супени лъжици лимонов сок.
Ягода
Вземете ягоди и кисело мляко в съотношение 50:50 (около 70 г от всеки продукт).
Ягодите трябва да са предварително замразени.
Смесете ги с киселото мляко, меда (1 супена лъжица) и лимоновия сок (1½ супена лъжица) до получаване на кремообразна консистенция.
Готово!.
Всичко, което остава да направите, е да го поставите във фризера в каквато и да е форма и да го оставите да замръзне (поне за 6 часа, за предпочитане за една нощ).
Тропик
Комбинацията от ананас ще омагьоса любителите на екзотични вкусове.
Вземете равни пропорции кисело мляко и замразени парченца ананас (по 70 г) и ги смесете с мед (1 супена лъжица) и лимонов сок (1 чаена лъжичка).
Ананасът има достатъчно кисел вкус, така че трябва да бъдете внимателни.
След това добавете настърган кокос на вкус.
Можеш да го запържиш леко в тиган предварително.
Десертът е готов!.
Шоколад с банан
Вземете 100 г замразени парчета банан , добавете 70 г кисело мляко, 1 с.л. какао, 1 с.л. мед и пасирайте, докато получите консистенцията на шоколадов мус.
Добавете капка екстракт от ванилия , за да направите сладоледа си още по-гладък и вкусен.
Кремообразен
Вземете 150 г кисело мляко, смесете го с 50-70 г крема сирене (например маскарпоне), добавете 1 супена лъжица мед и 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия.
Разбийте за няколко минути и поставете получената смес във фризера..
Между другото, с малки цветни бонбони или торта с поръска, вашият сладолед ще изглежда фантастично.
Манго и лайм
Ако имате късмет да намерите узряло манго , можете да умножите вкуса му, като го добавите към домашен сладолед.
Вземете 100 г замразена пулпа от манго, 70 г кисело мляко, 1-2 с.л. мед и 1,5 с.л. сок от лайм (или лимон).
Смесете всичко в блендер и добавете малко настъргана кора за овкусяване.
Пожелаваме ви добър вкус!
Видео инструкции.
